围墙上的栏杆称为护栏或者围栏。

详细解释：

1. 护栏的定义：围墙上的栏杆通常被称为护栏，这是一种常见的安全防护设施。其主要功能是阻止人员或物体越过特定边界，同时起到装饰和美化环境的作用。

2. 护栏的材料和种类：围墙上的护栏可以采用多种材料制成，如铁艺、不锈钢、铝合金等。根据材料的不同，护栏的外观、安全性和价格也会有所差异。护栏还可以根据其功能和特点分为不同类型，如装饰型护栏、防盗护栏等。

3. 围栏的概念与用途：除了护栏这一称呼，围墙上的栏杆有时也被称为围栏。围栏一般用于标识界限、保护安全，同时也具有装饰作用。在园林、住宅小区、学校等场所，围栏是常见的设施之一。

综上所述，围墙上的栏杆通常被称为护栏或围栏，其主要功能是进行安全防护、标识界限以及美化环境。根据材料、用途和特性，护栏和围栏还可以细分为不同的类型和样式。